餐廳全息投影電話機器人（全息投影ai機器人）

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餐廳服務機器人有哪些功能和特點？

餐廳服務機器人最主要餐廳全息投影電話機器人的功能就是為客人送飯 送菜 送水 送酒等等 有餐廳全息投影電話機器人的更高級一點餐廳全息投影電話機器人的還可以給 客人進行 點菜結賬服務

餐廳智能機器人即機器人餐廳，這種形式餐廳的未來市場前景很好，機器人和餐廳的有機結合為餐廳開創(chuàng)了一個新的創(chuàng)新點，開創(chuàng)了餐飲行業(yè)的新模式。

一、機器人餐廳的發(fā)展：

1、餐廳進駐服務型機器人已經(jīng)成為一股潮流，餐廳機器人中不僅有送餐機器人還有炒菜機器人、迎賓機器人等。這些機器人與餐廳的融合，讓餐飲行業(yè)另辟新徑。

2、近年來，廣州、深圳、佛山、惠州、梅州等地多個餐廳先后“機器換人”，機器人服務員不僅可以端菜送水，還可以唱歌，進而還帶旺了門店生意。

二、機器人餐廳的瓶頸：

1、機器人餐廳依然存在很多技術上的不足，在目前國內(nèi)的服務機器人的發(fā)展和市場推廣來看，其不僅餐廳機器人，凡是服務智能機器人，應用的服務范圍并不廣泛。

2、服務機器人招手攬客、送餐服務、按照既定軌道行進，那是非常簡單的事情，技術根本不是難題，但是在實際的應用中確依然存在很多問題。大部分餐廳機器人都是通過軌跡或傳感帶來行走，

這種模式會大大的提高送餐機器人的效率，但是當餐廳人流量大時，餐廳機器人在行走過程當中它就繞不過去了，技術問題成為機器人餐廳發(fā)展的瓶頸。

注意事項：

1、對于餐飲行業(yè)而言，最為吸引人們眼球的就是餐飲機器人。除了外觀上呆萌的形象，不僅替代服務員為顧客上菜，而且還博得顧客的歡顏，帶來歡笑。餐飲機器人無疑是引導這個行業(yè)發(fā)展的新趨勢。

2、在新的市場經(jīng)濟和趨勢下，機器人的研發(fā)，讓機器人更好的融合相對應產(chǎn)業(yè)，像餐廳就是個很好的例子，機器人與餐廳的有機結合，為餐飲行業(yè)開拓了一個新的突破口。未來餐廳機器人一定是一個朝陽行業(yè)，未來的餐廳機器人也肯定是基于“更好的為人服務”這一宗旨。

在餐廳地面預先設置好引環(huán)形引導線，在傳菜口工作人員把做好的菜放在機器人托盤上，并設置目標餐桌。卡特餐廳機器人自動根據(jù)預設的地圖，一路運行到目標餐桌，并提醒顧客取餐。機器人自帶避障裝置，當機器人送菜過程中，引導線前方有障礙物，例如有個孩子在機器人前方。機器人自動停止，并語音提醒前方人員讓開。當前方障礙人員讓開以后，機器人繼續(xù)送菜。kt02

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有感應器，因為酒店機器人需要自主送貨到客房，所以需要感應器感應前方障礙。

機器人服務人類的場景更多是出現(xiàn)在科幻電影中，而這樣的場景正步入現(xiàn)實生活中。其實在中國，機器人服務員已經(jīng)步入尋常飯店中，且能點餐、送菜、端茶倒水甚至下廚都沒問題。

酒店機器人的服務化：

AlphaGo之父谷歌在人工智能領域跑得非?？?。那么百度在做什么呢？百度和總部位于上海的肯德基在2015年11月結成合作伙伴關系，此前雙方就如何將智能機器人引入餐廳服務進行了幾輪討論。

肯德基餐廳位于上海青浦區(qū)國家會展中心，兩層樓，占地583平方米。人工智能服務已經(jīng)被引入到商店空間的三個領域：智能訂購、全息投影體驗和音樂交互。

通過選擇肯德基作為試點餐廳，百度希望探索其早期的dumi機器人將如何連接世界。

在肯德基餐廳的點餐區(qū)，顧客可以使用日常語言與杜咪機器人進行交流，完成從點餐到付款的整個過程。在全息投影體驗區(qū)，杜米機器人采用360度全息成像技術，展示肯德基手指凝集素原味雞的制作過程，實現(xiàn)與消費者互動。消費者還可以在音樂互動區(qū)掃描桌子上的二維碼，聽到杜咪機器人為當前場景推薦的音樂列表。

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