【酒店高參】從2008年開(kāi)始，伴隨著旅游業(yè)孝感云電銷(xiāo)機(jī)器人招商的發(fā)展和中國(guó)經(jīng)濟(jì)的快速增長(zhǎng)，酒店業(yè)似乎也走到了一個(gè)蓬勃發(fā)展的新風(fēng)口。尤其是高端酒店業(yè)如喜達(dá)屋、唐拉秀雅等，在國(guó)內(nèi)的營(yíng)業(yè)額幾乎成直線(xiàn)上升態(tài)勢(shì)。然而2014年以后，由于實(shí)體經(jīng)濟(jì)下行的壓力和政府三公消費(fèi)限制等多方面因素的影響，酒店業(yè)紅利逐漸消失。諸如人力成本上升、客戶(hù)需求挑剔、市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)日益劇烈等問(wèn)題逐步浮出水面。
在這樣的節(jié)點(diǎn)上，酒店業(yè)開(kāi)始努力尋求轉(zhuǎn)型。諸如高層大換血、抱團(tuán)取暖并購(gòu)其孝感云電銷(xiāo)機(jī)器人招商他品牌的事件在2016年的酒店業(yè)內(nèi)層出不窮。部分高端酒店，如萬(wàn)達(dá)威斯汀等，則寄希望于互聯(lián)網(wǎng)領(lǐng)域，采取邀請(qǐng)知名網(wǎng)紅來(lái)酒店內(nèi)直播等方式以增加酒店人氣。而還有部分酒店，則選擇站到新的風(fēng)口上，把傳統(tǒng)酒店與人工智能技術(shù)相結(jié)合，以謀求新的發(fā)展方向。
◆◆ ◆
當(dāng)酒店業(yè)遇到人工智能
2016年三月，谷歌研發(fā)的圍棋人工智能程序AlphaGo打敗了世界圍棋冠軍、職業(yè)九段選手李世石。這把原本僅在專(zhuān)業(yè)領(lǐng)域火熱的人工智能推向了大眾視野，并讓其熱度持續(xù)發(fā)酵。
李世石對(duì)戰(zhàn)Alphago
有專(zhuān)業(yè)機(jī)構(gòu)估計(jì)，到2020年人工智能的市場(chǎng)規(guī)模將達(dá)到50.5億美元。同時(shí)，相關(guān)研究機(jī)構(gòu)也表示，到2018年全球?qū)⒂?0億臺(tái)設(shè)備使用人工智能技術(shù)，包括汽車(chē)、電腦等。全球80%的科技高管都認(rèn)為，人工智能將極大的推進(jìn)生產(chǎn)力的發(fā)展。中國(guó)互聯(lián)網(wǎng)大佬，百度的李彥宏更是多次在公開(kāi)場(chǎng)合表示，人工智能才是這個(gè)時(shí)代的“主菜”。
至于在酒店行業(yè)，人工智能的應(yīng)用則非常多樣化。國(guó)外更多酒店采取高度智能化服務(wù)系統(tǒng)，試圖實(shí)現(xiàn)客戶(hù)從入住到離開(kāi)全程可自助服務(wù)的智能體驗(yàn)。
例如紐約的Yotel酒店，入住該酒店的客戶(hù)不僅可以通過(guò)大廳的觸屏系統(tǒng)自助辦理入住和退房手續(xù)，還能享受到全球首個(gè)全自動(dòng)行李處理系統(tǒng)?？蛻?hù)只要辦理好入住手續(xù)，行李處理系統(tǒng)便可自動(dòng)調(diào)整機(jī)械臂來(lái)為客戶(hù)儲(chǔ)存行李。而國(guó)內(nèi)的部分酒店則采取人工智能與傳統(tǒng)人力相結(jié)合的方法，引入機(jī)器人的同時(shí)進(jìn)行應(yīng)用場(chǎng)景深度定制，以此來(lái)提高用戶(hù)體驗(yàn)。比如昆明悅成大飯店。
采用全自助智能系統(tǒng)的紐約Yotel酒店
◆◆ ◆
人工智能機(jī)器人在酒店業(yè)的落地
作為當(dāng)前國(guó)內(nèi)唯一一個(gè)擁有院士工作站的人工智能機(jī)器人研發(fā)公司，云跡科技已成功使旗下研發(fā)的智能機(jī)器人在酒店中落地使用。同時(shí)，智能機(jī)器人的服務(wù)也取得了很多實(shí)戰(zhàn)性的成果和反饋。昆明悅成國(guó)際大飯店成立之初，便從云跡科技處購(gòu)入了8臺(tái)服務(wù)型智能機(jī)器人。這些機(jī)器人與酒店員工共同合作，在客戶(hù)入住酒店時(shí)引導(dǎo)其找到自己房間，為客戶(hù)開(kāi)關(guān)電梯。
客戶(hù)入住后，云跡機(jī)器人還可為其運(yùn)送毛巾、酒水、拖鞋等物品。而在酒店有會(huì)議召開(kāi)的時(shí)候，這8臺(tái)機(jī)器人則可以在會(huì)議中悄然無(wú)息地遞送相關(guān)資料，傳遞話(huà)筒和獎(jiǎng)杯，在茶歇時(shí)巡場(chǎng)進(jìn)行信息宣傳。有外賓拜訪(fǎng)時(shí)，云跡機(jī)器人還可以充當(dāng)起翻譯的角色，實(shí)現(xiàn)中英文無(wú)壓力切換。
正在酒店大廳巡視的云跡機(jī)器人
根據(jù)悅成官方發(fā)布的數(shù)據(jù)，云跡機(jī)器人的使用大大提升了工作效率。在春節(jié)黃金周期間，機(jī)器人每日服務(wù)的次數(shù)超過(guò)了200次，以每次服務(wù)5分鐘計(jì)算，云跡機(jī)器人單日可為酒店節(jié)省17個(gè)小時(shí)的人工工作量。
同樣引入云跡機(jī)器人的還有蘇州洲際酒店、金茂深圳JW萬(wàn)豪酒店、北京維景國(guó)際酒店等。根據(jù)某酒店的反饋，按照目前的情況來(lái)看，使用機(jī)器人每年可至少為該酒店節(jié)省人力成本11萬(wàn)元以上，并增加收益26萬(wàn)余元。
更重要的是，在酒店機(jī)器人還未大范圍普及的背景下，使用了機(jī)器人的酒店更能得到客戶(hù)的好評(píng)，甚至提高酒店的客戶(hù)粘性。據(jù)反饋，客戶(hù)在得到機(jī)器人服務(wù)后更容易在OTA平臺(tái)為酒店留下好評(píng)。
部分客戶(hù)還特別強(qiáng)調(diào)，由機(jī)器提供服務(wù)以后感覺(jué)自己的隱私更有保障。由此可見(jiàn)，酒店機(jī)器人的使用在國(guó)內(nèi)正在呈上升態(tài)勢(shì)，未來(lái)必將是大勢(shì)所趨。
使用云跡機(jī)器人后酒店在OTA平臺(tái)的好評(píng)增多
◆◆ ◆
人工智能，酒店業(yè)運(yùn)營(yíng)新拐點(diǎn)？
作為一個(gè)人口老齡化嚴(yán)重，并且對(duì)移民勞動(dòng)力相對(duì)排斥的國(guó)家，日本在機(jī)器人研發(fā)領(lǐng)域一直處于全球領(lǐng)先地位。在長(zhǎng)崎，已經(jīng)出現(xiàn)大規(guī)模使用機(jī)器人的酒店。該酒店由于人工成本低廉，入住費(fèi)用也比普通日本酒店低。同時(shí)機(jī)器人也為酒店帶來(lái)了足夠噱頭，吸引到了大量客戶(hù)。
但這也引發(fā)了業(yè)內(nèi)的熱議：一個(gè)將70%的服務(wù)都交予機(jī)器人的酒店，是否能滿(mǎn)足客戶(hù)在情感層面的服務(wù)需求？而當(dāng)下機(jī)器人的服務(wù)相對(duì)人工服務(wù)來(lái)說(shuō)仍然顯得簡(jiǎn)陋，這是否又會(huì)在一定程度上影響用戶(hù)入住體驗(yàn)？
長(zhǎng)崎酒店的機(jī)器人服務(wù)員
有業(yè)內(nèi)人士表示，人工智能在未來(lái)將承包酒店內(nèi)所有基本服務(wù)，人類(lèi)服務(wù)員僅將為高端客戶(hù)提供服務(wù)，這一觀點(diǎn)遭到了不少酒店人的反駁。毫無(wú)疑問(wèn)，酒店機(jī)器人以及其他人工智能的使用會(huì)是酒店業(yè)未來(lái)發(fā)展的一個(gè)重要拐點(diǎn)。
然而，人工智能取代人類(lèi)服務(wù)的度在哪里？怎樣把兩者結(jié)合才能發(fā)揮最大效果？仍然是一個(gè)值得討論的問(wèn)題。而作為國(guó)內(nèi)領(lǐng)軍的人工智能研發(fā)公司，3月30號(hào)，云跡科技也將攜手中國(guó)智慧酒店聯(lián)盟，以及多家高端酒店高管召開(kāi)沙龍，圍繞“人工智能——酒店業(yè)運(yùn)營(yíng)新拐點(diǎn)”的主題，共同討論人工智能與酒店業(yè)結(jié)合的問(wèn)題，以此將人工智能在酒店中的作用發(fā)揮到最大。
酒店高參也將受邀參加，屆時(shí)會(huì)為關(guān)注酒店業(yè)發(fā)展的你帶來(lái)更多現(xiàn)場(chǎng)的觀點(diǎn)和報(bào)道。
“人工智能——酒店業(yè)運(yùn)營(yíng)新拐點(diǎn)”
3月30日
上海泛合金融咖啡俱樂(lè)部
溫馨提示
如果你也想?yún)⑴c本次論壇分享您對(duì)酒店業(yè)轉(zhuǎn)型的看法，請(qǐng)聯(lián)系孝感云電銷(xiāo)機(jī)器人招商我們的工作人員報(bào)名，請(qǐng)?jiān)趫?bào)名時(shí)主動(dòng)提提供您的個(gè)人名片以便我方確認(rèn)您的參與資格：
報(bào)名聯(lián)系人：徐渤惠 18701057557
如需要了解產(chǎn)品詳情，可電話(huà)咨詢(xún)專(zhuān)業(yè)客服人員：15358521011（微信同號(hào)）
