專(zhuān)業(yè)“打醬油” 128 年，靜默無(wú)聲的李錦記有哪些成功秘笈？

李錦記里程碑

1888 年，李錦裳首創(chuàng)耗油，在珠海成立李錦記耗油莊。

1932 年，第二代領(lǐng)導(dǎo)人李兆南將公司總部遷至香港，并且重新設(shè)計(jì)品牌形象。

1972 年，第三代領(lǐng)導(dǎo)人李文達(dá)出任公司主席，拓展集團(tuán)業(yè)務(wù)。

1990 年代，在美國(guó)洛杉磯、紐約設(shè)立辦事處。

2010 年，入選 " 神州九號(hào) " 航天食譜。

從 1888 年開(kāi)始，李錦記已經(jīng)專(zhuān)業(yè) " 打醬油 " 打了一百多年了，都說(shuō) " 富不過(guò)三代 "，這企業(yè)何以傳承百年？它的秘笈是什么？

1、思利及人

這是李錦記家族為人處世的基本原則，并以此來(lái)教育后代。

人人都想獲利，而 " 利 " 從 " 人 " 中來(lái)，只有 " 利 " 及 " 人 "，才能辦成事，才能獲得真正的長(zhǎng)遠(yuǎn)的 " 利 "。" 思利及人 "，就是做什么事情都要思考對(duì)方有沒(méi)有獲得好處。只要做人做事用良心，就可以幫人幫己。" 人 " 不僅包括李家傳人，也包括員工、消費(fèi)者、上下游的商業(yè)合作伙伴、甚至競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手，是一個(gè) " 我們 " 的概念。

" 思利及人 " 簡(jiǎn)單講，就是做事如何有利于我們大家。它不光影響到李家后代，而且在整個(gè)企業(yè)深入人心，形成一種對(duì)人關(guān)照與尊重的文化，成為推動(dòng)企業(yè)前進(jìn)的強(qiáng)大動(dòng)力。

2、超越標(biāo)準(zhǔn)：100-1=0

保持品牌百余年來(lái)長(zhǎng)盛不衰，最重要的因素就是要有超越標(biāo)準(zhǔn)的高品質(zhì)。李錦記一直堅(jiān)持 "100-1=0" 的嚴(yán)苛產(chǎn)品質(zhì)量管理理念，高度重視產(chǎn)品產(chǎn)生的全過(guò)程，從原材料的種植、采購(gòu)直到產(chǎn)品流入消費(fèi)者手中的各個(gè)環(huán)節(jié)，持之以恒做到最好。

甚至，李錦記銷(xiāo)往世界各地的產(chǎn)品只使用統(tǒng)一一個(gè)標(biāo)準(zhǔn)的生產(chǎn)線，超越了世界上以最嚴(yán)格著稱(chēng)的歐盟、日本、美國(guó)等國(guó)的標(biāo)準(zhǔn)。因此，李錦記獲得了美國(guó) FDA 檢驗(yàn)組一次性全部驗(yàn)收合格，成為目前唯一通過(guò)美國(guó) FDA 零缺陷監(jiān)測(cè)進(jìn)入到美國(guó)市場(chǎng)的中國(guó)企業(yè)。

3、永遠(yuǎn)創(chuàng)業(yè)

為什么很多家族企業(yè)逃脫不了 " 富不過(guò)三代 " 的魔咒？因?yàn)樗麄冏叩氖?" 創(chuàng)業(yè) - 守業(yè) - 敗業(yè) " 的路子。第一代創(chuàng)業(yè)，第二代就開(kāi)始守了，到第三代就敗業(yè)了。

李錦記人不守業(yè)，而是永遠(yuǎn)創(chuàng)業(yè)，要有不斷進(jìn)步的意識(shí)、永不封頂。

企業(yè)選擇創(chuàng)新有兩種情況：一是危急時(shí)刻不得不創(chuàng)新，比如諾基亞（可還是來(lái)不及）；另一種情況是，在做得很好的時(shí)候就去創(chuàng)新，比如三星、英特爾等，這是很難的。

李錦記調(diào)味品，第一代李錦裳發(fā)明了蠔油，之后做到 200 多個(gè)產(chǎn)品，像蒸魚(yú)豉油，這是前所未有的。而在產(chǎn)品的市場(chǎng)反應(yīng)很好時(shí)，他們就開(kāi)始做健康產(chǎn)品了。

所以，創(chuàng)新是個(gè)動(dòng)態(tài)過(guò)程。不能因?yàn)楝F(xiàn)在很成功了，就停止創(chuàng)新。在不同時(shí)段，不斷想一些新東西、不斷嘗試新東西，有 60%、70% 把握的時(shí)候就去做，到你有 90% 把握的時(shí)候，就晚了。

李錦記還鼓勵(lì)整個(gè)行業(yè)去創(chuàng)新，認(rèn)為這對(duì)自己是好的，競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的創(chuàng)新能啟發(fā)自己不斷思考，幫助他們進(jìn)步。

4、自動(dòng)波領(lǐng)導(dǎo)模式

自動(dòng)波的領(lǐng)導(dǎo)模式，正是李錦記 " 思利及人 " 價(jià)值觀在企業(yè)管理上的體現(xiàn)。《道德經(jīng)》談到四種類(lèi)型的領(lǐng)袖—— " 太上，下知有之；其次，親而譽(yù)之；其次，畏之；其次，侮之。" 最低級(jí)是所有人都恨他；第三級(jí)是怕他；第二級(jí)是自然領(lǐng)袖，他很有魅力；第一級(jí)是無(wú)形領(lǐng)袖。中國(guó)大陸的很多企業(yè)家也都是第二級(jí)領(lǐng)袖。

李錦記企業(yè)管理人員

李錦記的領(lǐng)導(dǎo)人不用為公司的日常事務(wù)操心，有時(shí)可能連續(xù)幾個(gè)月都不在公司出現(xiàn)；即使去，也只待兩三天，他們把很多時(shí)間用在思考策略、做自己想做的事情上面。但公司并不會(huì)因領(lǐng)導(dǎo)人的悠閑而脫離正常的軌道。

自動(dòng)波應(yīng)用在對(duì)待員工上，就是充分放權(quán)、發(fā)揮員工的潛能。管理學(xué)中有一個(gè)著名的洛桑實(shí)驗(yàn)，其結(jié)果表明：決定一個(gè)人工作積極性和工作效率的最重要因素，不是薪水、職位等物理?xiàng)l件，而是被他人認(rèn)可與尊重等心理因素，是一種成就感和滿(mǎn)足感。李錦記很注重讓領(lǐng)導(dǎo)者從監(jiān)督者變成傾聽(tīng)者和支持者，讓員工 " 爽 "，還讓員工說(shuō)出自己的爽指數(shù)，以此了解員工工作的愉悅程度。照顧好員工，員工就會(huì)照顧好顧客，李錦記就會(huì)有很好的回報(bào)。

5、有主人的企業(yè)

在李錦記，只有血緣關(guān)系才可以成為股東。

李錦記覺(jué)得，一個(gè)企業(yè)有主人和沒(méi)主人，是不一樣的。很多西方企業(yè)，從家族企業(yè)演變?yōu)楣姽緯r(shí)，路就走偏了。例如，它有很多股東、CEO，想法會(huì)不一樣，他們做事時(shí)容易看短期。再比如，公司上市后，做很多事情的出發(fā)點(diǎn)就變了，會(huì)面臨更復(fù)雜的問(wèn)題，每天要關(guān)注自己的股價(jià)，月底向銀行交代。如果公司贏利了，有很多現(xiàn)金而不去投資的話，會(huì)遭到外面股東的批評(píng)：" 我投資給你，你為什么不利用這些錢(qián)去做一些事情？" 有些公司也迫于外界壓力必須去收購(gòu)，收購(gòu)容易，但具體怎么去經(jīng)營(yíng)就變成了一個(gè)大問(wèn)題。

所以，有主人的企業(yè)，看事情會(huì)更長(zhǎng)遠(yuǎn)些。

6、家族委員會(huì)

李錦記家族管理人員

李錦記傳至第二代和第三代時(shí)都曾經(jīng)遭遇過(guò)分家，導(dǎo)致企業(yè)發(fā)展幾乎停滯。這使得李錦記深深知 " 家和萬(wàn)事興 " 的重要性。公司只是家族的一部分，他們更關(guān)注家族怎么延續(xù)，家族利益至上。沒(méi)有家族內(nèi)部和諧，家族企業(yè)的長(zhǎng)久發(fā)展無(wú)從談起。

李錦記則有一套成熟的制度來(lái)保障傳承，包括家族委員會(huì)、家族宏圖和家族憲法。

家族委員會(huì)成立于 2003 年，是家族核心成員的溝通平臺(tái)，也是家族最高決策和權(quán)力機(jī)構(gòu)。每個(gè)季度要開(kāi)為期 4 天的會(huì)，每次會(huì)議由不同的人主持，主要關(guān)注如何將家族共有的價(jià)值取向、行為準(zhǔn)則加以正式化，以及家族核心成員的培育等核心問(wèn)題，企業(yè)的事情則一概不談。公司董事會(huì)則主要討論與企業(yè)運(yùn)營(yíng)相關(guān)的重要戰(zhàn)略決策，二者各司其職。

通過(guò)家族委員會(huì)，李錦記確定了家族的共同目標(biāo)——李錦記家族永續(xù)經(jīng)營(yíng)，代表中華民族創(chuàng)造歷史，成為家族企業(yè)的典范。

同時(shí)，也制定了家族憲法。所有決議都不斷協(xié)商和討論，并只有當(dāng) 7 位家族成員中的 75% 通過(guò)時(shí)（也就是有 6 個(gè)人通過(guò)），才可以進(jìn)入家族憲法，非常嚴(yán)格。

李錦記相對(duì)成型的家族憲法還包括：

下一代一定要在外面的公司工作 5 年，才可以進(jìn)入李錦記，而且進(jìn)入后，應(yīng)聘程序和入職考核必須和非家族成員相同，如果做得不好，一樣會(huì)被開(kāi)除。

董事局可以有非家族的獨(dú)立董事，CEO 可以是非家族成員。

股東一定要有血緣關(guān)系；股東想要退出，股份由公司統(tǒng)一購(gòu)回。

如果家族成員有婚外戀或者離婚了，必須退出董事局。

除第三代李文達(dá)夫婦外，其他家族成員到了 70 歲，一律退出家族委員會(huì)。

如果第五代成員對(duì)家族企業(yè)都不感興趣或能力不足，李錦記將招募最好的人才，并最終派一個(gè)家族成員進(jìn)入董事局。

李錦記有一個(gè) " 超級(jí)媽媽小組 "，家族里的媽媽們每個(gè)月碰一次面，交流對(duì)孩子的教育經(jīng)驗(yàn)，從小為孩子灌輸家族的理念和價(jià)值觀。每年 " 還有一次家族旅行，所有家庭成員都要參加，通過(guò)這個(gè)團(tuán)聚的機(jī)會(huì)，分享家族的快樂(lè)、責(zé)任、知識(shí)。

李錦記分銷(xiāo)網(wǎng)絡(luò)已經(jīng)遍布世界五大洲 80 多個(gè)國(guó)家和地區(qū)，在美國(guó)占 88% 的市場(chǎng)份額，在日本的占有率排第二，真正實(shí)現(xiàn)了 " 有華人的地方就有李錦記 "。