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裁員20%,連碳酸飲料巨頭可口可樂都賣不動了

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“這感覺夠爽!”可口可樂,全世界最大的飲料品牌,有著百年的歷史積淀,據(jù)統(tǒng)計,全球每天有17億人次的消費者在喝可口可樂公司的飲料,大約每秒鐘售出近2萬瓶,可謂風(fēng)靡全球。但如今這個飲料界的傳奇似乎也賣不動了,近日可口可樂公司發(fā)布了2017年第一季度財報,截至2017331日,可口可樂全球銷售量同比下跌1%,凈營收91億美元,較去年相比下滑11%,碳酸飲料銷量的連續(xù)12年下滑讓這個可樂巨頭也無能為力,其高管宣布,將裁減公司層面員工約20%以便節(jié)省開支。

可口可樂公司這次的裁員主要針對美國總部的5500名員工,計裁人數(shù)占到總部員工的20%,計劃用8億美元來推進(jìn)這個節(jié)流項目,預(yù)計2019年能夠最終省出38億美元。同時,在去年11月,可口可樂將利潤較低的瓶裝業(yè)務(wù)“甩手”給了中糧和太古,這不僅較少了其資產(chǎn)負(fù)擔(dān),也降低了運營的風(fēng)險。一時間,可口可樂似乎面臨著企業(yè)危機,那究竟是什么導(dǎo)致這個百年巨頭頻頻裁員呢?

這主要是美元升值和市場的持續(xù)疲軟導(dǎo)致的。一方面,可口可樂公司近一半的銷售額來自海外,但海外的收入需要被兌換成美元計入業(yè)績,美元的升值也意味著業(yè)績的降低;另一個方面則是市場的持續(xù)低迷。據(jù)悉,今年已經(jīng)是碳酸飲料銷量連續(xù)下滑的第十二年,隨著人們生活理念的改變,消費者對于飲料的需求不再局限于解渴、口感好,更多的則是對健康的要求。一直以來,碳酸飲料都不受好評,過多飲用碳酸飲料被認(rèn)為是造成骨質(zhì)訴訟,引發(fā)兒童發(fā)育不良的元兇。盡管可口可樂采取了一系列措施進(jìn)行“自救”,減少自身產(chǎn)品的含糖量,迎合消費者對低糖深圳無糖飲料的需求,但由于可口可樂碳酸飲料的“刻板印象”存在,導(dǎo)致其實施效果并不明顯。

可口可樂的困境讓人嘆息,曾經(jīng)的國民品牌娃哈哈的衰落又何曾不令人扼腕呢?根據(jù)胡潤研究院發(fā)布的2016年度《胡潤百富榜》,娃哈哈創(chuàng)始人宗慶后家族財富縮水230億,較上一年減少近20%,娃哈哈銷售業(yè)績更是持續(xù)四年下滑。成立30年間,娃哈哈出產(chǎn)過多達(dá)300多中產(chǎn)品,而大多數(shù)消費者對它的印象仍基本停留在礦泉水、AD鈣奶以及營養(yǎng)快線中,其簡單粗暴的產(chǎn)品策略已經(jīng)被時代所拋棄。而據(jù)數(shù)據(jù)顯示,中國軟飲料行業(yè)的年增長率開始滑向10%以下,進(jìn)入降速增長階段,飲料企業(yè)間的差異化競爭在所難免,激烈的行業(yè)競爭讓這個曾經(jīng)的飲料霸主也不得不開始沒落。

無論是可口可樂的裁員還是娃哈哈的沒落,這在一定程度上都折射出飲料市場競爭的日趨白熱化。在生活水平不斷提高的當(dāng)下,消費者對于健康、天然等理念更加關(guān)注,對飲料的選擇也會趨于健康,傳統(tǒng)的碳酸飲料下滑已經(jīng)不可逆轉(zhuǎn),如何成功抓住消費者的口味,迎合市場需求,將會成為決定飲料企業(yè)生死存亡的關(guān)鍵。

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