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中華老字號(hào)民族特色文化

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是否“具有中華民族特色”是“中華老字號(hào)”認(rèn)定的條件之一?!爸腥A老字號(hào)”一旦走出了國門,融入經(jīng)濟(jì)全球化,就映襯出其中華民族品牌和民族精神。世界品牌是世界的,但更是民族的,失去了民族性根基,也就無所謂世界性。

尤其是在經(jīng)濟(jì)全球化的今天,經(jīng)濟(jì)國界的模糊性日益顯露,但其民族性卻日益鮮明?!爸腥A老字號(hào)”品牌不僅體現(xiàn)出古老中華民族精神,而且也體現(xiàn)出本土文化的地方特色,同時(shí)也更強(qiáng)調(diào)其自主創(chuàng)新的時(shí)代精神,“中華老字號(hào)”品牌從其誕生之日起,可以說就是“原汁原味”的自主創(chuàng)新品牌,它一旦走出中華人民共和國的國門,就是融入經(jīng)濟(jì)全球化的民族品牌和民族創(chuàng)新精神。就像人們一提到“全聚德”,就會(huì)聯(lián)想到中國北京烤鴨,一使用“馬應(yīng)龍”膏藥,就會(huì)聯(lián)想到中國武漢一樣。

國家商務(wù)部重新認(rèn)定“中華老字號(hào)”品牌,并在“老字號(hào)”前特別加上“中華”.二字,這既是振興“老字號(hào)”工程,又是保護(hù)和發(fā)掘民族財(cái)富,振興民族自主創(chuàng)新精神,喚起中國人對(duì)“老字號(hào)”認(rèn)識(shí)的民族意識(shí)。

例如,據(jù)有關(guān)資料報(bào)導(dǎo),湖北省商務(wù)廳有關(guān)人士稱,武漢市上報(bào)“中華老字號(hào)”企業(yè)9家,分別為馬應(yīng)龍、五芳齋、曹祥泰、長生堂、老亨達(dá)利、中心百貨大樓、精益眼鏡、漢口老萬成、亨達(dá)利等,無一遺漏,全部提交商務(wù)部。商務(wù)部審批的結(jié)果,只有馬應(yīng)龍、曹祥泰、五芳齋、長生堂理發(fā)總店榜上有名。而其它5家落選,其原因在于品牌本土化特色不強(qiáng)。例如,“中心百貨大樓”的商號(hào)就缺乏地方特色和本土特色以及民族特色,在我國,百貨行業(yè),各地區(qū)、各城市早年就有“國貨公司”的牌號(hào),建國后紛紛創(chuàng)建“第一百貨”,.“中心百貨”商號(hào)隨同全國發(fā)展趨勢,難于與兄弟城市分仲佰。

在入選“中華老字號(hào)”品牌的武漢4家企業(yè)中,除了馬應(yīng)龍外,其他3家企業(yè)效益微薄,如2005年,這三家企業(yè)利潤都沒超過50萬,但仍然榜上有名,足以證明地方特色品牌具有獨(dú)特的優(yōu)勢,符合“中華老字號(hào)”認(rèn)定條件,即“具有中華民族特色?!?br />
再如,1915年的巴拿馬萬國博覽會(huì)上,“五糧液”酒因包裝實(shí)在讓人瞧不起眼而無人光顧,一位精明的商人情急之中,打開了~個(gè)裝盛“五糧液”酒的土陶罐,那知頃刻之間香氣充滿整個(gè)大廳,參觀者駐足觀望并嘗試,結(jié)果,該酒入口甘香綿甜,齒頰留香,回味無窮,凡飲者贊不絕口,從些再也忘不掉“中國五糧液”的美名,“五糧液”一舉奪得了巴拿馬金獎(jiǎng),成就了一個(gè)中華民族的國際品牌。


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