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花溪王記牛肉粉,花溪牛肉粉,花溪王記牛肉粉,花溪牛肉粉配方
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花溪王記牛肉粉產(chǎn)品是在乾隆年間一排行老五的御廚祖?zhèn)髋H馀腼兎椒右苑磸?fù)配制而成??诟邢条r適宜、香型濃郁獨特,食后回味連連。后經(jīng)民間流傳,并由花溪王記牛肉粉公司收集整理,引入現(xiàn)代科學(xué)技術(shù),秘練成現(xiàn)在的“老五牛肉燒、鹵、燉”調(diào)料配方。能迎合全國不同地區(qū)不同飲食習(xí)慣消費者口味?;ㄏ跤浥H夥郏皇敲鏃l加牛肉片,而是面條加牛肉湯。湯面煮好后,要加“湯”而不是開水,味在湯里,再加上秘制燒料,使其與牛肉本味相
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