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作者:巨人電商

口碑智慧餐廳推動中國餐飲行業(yè)升級,幫助解決餐飲業(yè)危機!

POST TIME:2020-10-22

  根據(jù)阿里口碑的信息,智慧餐廳的推廣將幫助中國餐飲產(chǎn)業(yè)升級。就在未來,口碑會陸續(xù)幫助100萬的餐飲業(yè)商家進行改造,完成從普通餐廳到智慧餐廳的升級。

  如果現(xiàn)在想知道智慧餐廳是什么模樣,大可觀摩一下五芳齋和味多美,這兩個餐飲品牌早在今年初邊進行了升級改造。改造之后的五芳齋智慧餐廳在營業(yè)額方面得到很大提升,將近40%。而味多美面包坊原來只有晚餐一個營業(yè)峰值,但是現(xiàn)在變成早中晚三個點。

  智慧餐廳所帶來的效益,簡而言之就是“降本增效”。

  為什么說智慧餐廳能將面臨危機的餐飲產(chǎn)業(yè)帶出困境,迎來新一波的紅利呢?

  根據(jù)口碑CEO范馳的說法,餐飲行業(yè)最重要的兩個問題就是“到店”和“效率”?!皞鹘y(tǒng)的餐廳”正是因為不能很好的解決這兩個重點問題,所以很多餐廳都走向了倒閉。

  而口碑智慧餐廳的出現(xiàn),正好能夠很好的解決這兩個痛點。消費者點餐、買單、評論等等都可以通過app來完成,不論是口碑a(chǎn)pp還是支付寶皆可。此外,還有幫助餐廳實現(xiàn)24小時營業(yè)的智能取餐柜、零售柜,更好的提升效率。

  看完智慧餐廳這些優(yōu)點,很多小伙伴應該有一定的疑問,比如“機器取代人力,那么服務員們該做什么?會被解雇嗎?”其實不然,機器將會取代人力做一些低級、簡單的工作,而人力勞動將被運用在更高的附加值服務上。

  最后,很多商家有疑問的是“智慧餐廳”能否加盟?這一點口碑方面還沒有公開加盟的消息哦,目前還處于發(fā)展推廣的階段,可能還是要與口碑方面談合作才行,我們可以靜待后續(xù)消息。

  本文版權(quán)歸作者sh所有,獨家授權(quán)于,任何形式轉(zhuǎn)載請聯(lián)系作者。文章發(fā)布時間:2018-07-19 15:57:53

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